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创建放心肉菜示范超市 打造放心消费环境

发布时间:2021/10/14 8:17:00 来源:市场监管局 浏览:()

  为进一步落实超市食品安全主体责任,加强肉菜等食用农产品质量安全管理,切实保障老百姓“菜篮子”“米袋子”“肉案子”安全,市市场监管局在全市范围内开展2021年“放心肉菜示范超市”创建活动,在2020年已创建5家省级“放心肉菜示范超市”基础上巩固创建成果,再申报2家超市参与省级“放心肉菜示范超市”的争创工作。

  此次创建活动以习近平总书记提出的“四个最严”要求为指导,以严格落实超市食品安全主体责任,提升食用农产品质量安全水平为目标,以惠民利民为主线,本着“企业自愿申报”和成熟一个、审定一个的原则,从管理制度、设施设备、源头管控、进货查验、销售过程等方面严格把关,大力推行“农超对接”“厂超挂钩”等采购模式,积极设立有机食品、绿色食品等品牌特色肉菜专柜,严格落实市场准入、快检抽检、产品质量信息公示等制度。通过创建,以点带面、典型带动,不断提升全市食用农产品质量安全水平,切实构建来源可溯、质量可靠、群众放心的肉菜消费环境。

  目前2家参创超市正在积极对照评选标准查找自身存在的不足,健全各项制度、完善硬件设施,做到诚实守信。市场监管部门多次抽调业务骨干深入创建单位,针对参评单位实际情况,实施“一店一策,精准帮带”,力争帮助创建单位达到评选标准,争取一次性通过省里验收,取得“2021年度辽宁省放心肉菜示范超市”的荣誉称号。